De toutes les qualités du cuisinier, la plus indispensable est l'exactitude.
Physiologie du goût
UN MOT, MILLE REGARDS
Retrouvez les 5 citations associées au mot clé « exactitude » dans la collection Webescence. Parcourez les textes, explorez les regards des auteurs et découvrez les mots clés associés.
5 citations · 5 auteurs
1–1 sur 1
Jean Anthelme Brillat-Savarin · 1 citation Réinitialiser les filtres
De toutes les qualités du cuisinier, la plus indispensable est l'exactitude.
Physiologie du goût