"Nous venons dans ce pays maigre et frugal avec notre métabolisme de glouton : l'Occident est tout entier là-dedans. La vaisselle d'or, les Maharajahs, les rubis gros comme des oeufs de canne, voilà ce qui a frappé nos premiers voyageurs, ce qu'ils ont voulu voir, alors que la frugalité est véritablement une des marques de l'Asie.
Celui qui ici n'accepte pas de commencer par faire l'apprentissage du moins est certain de perdre son temps"
En anglais : "Less is more"
Extrait du poème 'Andrea del Sarto" :
"Yet do much less, so much less, Someone says,
(I know his name, no matter)—so much less!
Well, less is more, Lucrezia: I am judged."
Adoptée par l'architecte Mies Van der Rohe, la phrase est devenue la devise du mouvement minimaliste.