“C'est folie de choisir avec une fève les magistrats d'une république, tandis que personne ne voudrait employer un pilote désigné par une fève, ni un architecte, ni un joueur de flûte...”
Tiré des Mémorables de Xénophon
traduction Eugène TALBOT
“La fève de cacao est un phénomène que la nature n'a jamais répété ; on n'a jamais trouvé autant de qualités réunies dans un aussi petit fruit.”