Au teint, on juge l'étoffe ; au bouquet, le vin ; à l'odeur, la fleur ; au langage, l'homme.

Trois savoirs gouvernent le monde :
Le savoir, le savoir-vivre et le savoir-faire;
Et le dernier souvent tient lieu des deux autres.

Quelque six mille proverbes et aphorismes usuels empruntés à notre âge et aux siècles derniers