AU FIL DES AUTEURS

Raymond Oliver

1909 — 1990

Cuisinier français, chef du Grand Véfour célèbre restaurant parisien.

1 citation à découvrir

LES PENSÉES À PARCOURIR

Les citations de Raymond Oliver

La pâtisserie est véritablement une science exacte alors que la cuisine est plutôt une science d'instinct et de jugement personnel.

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DERRIÈRE LES MOTS

Cuisinier français, chef du Grand Véfour célèbre restaurant parisien.