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LES MOTS À GARDER

Une pensée de Paul Bocuse

La nouvelle cuisine, c'était rien dans l'assiette, tout dans l'addition.

Paul Bocuse

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L'argent n'est pas mon souci. On ne mange pas l'argent.

Le Figaro ( 2007)

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Recevoir quelqu'un, c'est se charger de son bonheur
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