“L'art est une chose beaucoup plus profonde que le goût d'une époque.”
"Entretiens avec Marcel Duchamp" par Georges Charbonnier
"Le mélange de goût, dans la définition du mot art, est pour moi une erreur : l'art est une chose beaucoup plus profonde que le goût d'une époque, et l'art d'une époque n'est pas le gôut de cette époque. C'est très difficile à expliquer parce que les gens ne pensent pas qu'on puisse faire quelque chose autrement que par goût : on vit par son goût, on choisit son chapeau, on choisit son tableau."