Avec la femme, le mensonge devient bientôt vérité et la vérité mensonge.

Dit des perdrix, XIIe siècle

Ce fabliau raconte l'histoire d'un mari qui attrape deux perdrix et qui les amène à sa femme pour les cuisiner, pour ensuite inviter le prêtre.
La femme, gourmande, mange les deux perdrix, et invente un stratagème pour expliquer leur disparition.
Ce fabliau se conclut ainsi : "Avec la femme, le mensonge devient bientôt vérité et la vérité mensonge."

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