“Vivre c'est veiller.”Histoire naturelle
Livre I, Préface
La phrase dans son contexte : "...je leur consacre les jours, je règle avec le sommeil le compte de la santé; et ma récompense, qui me satisfait, c'est de vivre un plus grand nombre d'heures en m'amusant, comme dit Varon, à ces compositions. Et en effet, vivre c'est veiller."